가맹사업 준비, 본사 전용 소스 OEM·ODM, 맞춤 식재, 물류·유통 연계까지 함께 점검합니다.
본사 설립 전, 시행착오를 줄이기 위해 지금 방향부터 점검해 보십시오.
FAQ - 예비 본사가 가장 많이 묻는 질문
Q. 프랜차이즈 본사는 무엇부터 준비해야 하나요?
A. 상표, 문서, 메뉴 표준화, 본사 전용 소스·식재, 공급 구조부터 먼저 점검해야 합니다.
Q. 매장이 1~2개뿐이어도 본사 준비가 가능한가요?
A. 가능합니다. 초기일수록 본사 구조를 먼저 잡는 것이 더 유리합니다.
Q. 상표 등록, 정보공개서, 가맹계약서는 언제 준비해야 하나요?
A. 가맹 모집 직전이 아니라, 본사 설립을 생각하는 초기부터 준비 방향을 잡아야 합니다.
Q. 외식프차 문고리는 일반 컨설팅과 무엇이 다른가요?
A. 상표, 문서, 소스, 식재, 물류까지 예비 본사 실무를 한 번에 점검하는 구조이며, 컨설팅은 무료로 진행합니다.
Q. 무료 상담 후 꼭 계약해야 하나요?
A. 아닙니다. 상담 후 진행 여부는 자유롭게 판단하시면 됩니다.
예비 외식 프랜차이즈 본사라면 지금 무료로 방향부터 점검해 보십시오.
문고리 대표 컨설턴트 이종철 직통 / 010-9131-3359 * 전화 주시면 친절하게 상담해 드립니다.
컨설팅 항목 :
1.가맹사업 준비지원
2. 본사 전용 소스 OEM ODM 및 생산 방향 제안
3. 물류 유통 연계지원
상표 등록 준비 방향 안내 및 전문가 연계(40% 할인)
정보공개서·가맹계약서 준비 방향 점검 (40% 할인)
점포 관리 매뉴얼 제공
슈퍼바이저 운영 매뉴얼 제공
본사 인증 과정 준비 지원
본사 전용 맞춤 식재료 지원
개인사업자와 법인사업자 중 어떤 구조가 유리한지 상담 지원
본사 전용 소스 OEM ODM 개발 (1개월)
최소 생산 60kg부터 제조 생산 납품
브랜드 맞춤 본사 전용 제품 생산
본사 전용 튀김가루 제조 생산 납품
본사 전용 냉동식품 소량 생산 납품
CJ프레시웨이, 삼성웰스토리, 뉴통 등
유통 파트너 연계
식재 납품 업체 및 본사 공급망 연결
육류, 계육, 해산물 등 품목별 공급처 연계
(전) BBQ 제너시스 마케팅 담당 5년 근무 / 외식프랜차이즈 기획,실무
숭실대학교 대학원 경영학 석사 / 프랜차이즈 경영학
논문 : 프랜차이즈 성과 결정 변수에 관한 연구
한국 브랜드 마케팅 MBA 수료 / 프랜차이즈 마케팅 지도
KOREA VISION SCHOOL 수료 / 프랜차이즈 경영자 지도
연세대학교 프랜차이즈 CEO 과정 수료 / 프랜차이즈 경영
프랜차이즈 성과 관련 연구 및 본사 런칭 지원 경험 / 67개 프랜차이즈 본사 경영지도
(전)DAVIDCRAFT. Co., Ltd. USA / 무역회사 과장 / 식품 수입, 유통
(현) 최고존 소스 ㈜한국에프에스 대표이사 / 외식 프랜차이즈 본사의 소스 OEM 제조 및 공급
한국프랜차이즈산업협회 공식 파트너 협력사 / 외식프랜차이즈 본사의 소스 OEM 제조 및 공급
외식프차 문고리는 예비 본사에게는 디딤돌이 되고, 본사 설립 단계에서는 실무 파트너가 됩니다.
가맹사업 준비부터 본사 전용 맞춤 식재, 식재 운영, 물류·유통 연계까지 외식 프랜차이즈 본사 설립의 시작을 함께 점검하고 방향을 잡아드립니다.
예비 외식 프랜차이즈 본사라면 지금 무료로 방향부터 점검해 보십시오.
문의: 문고리 대표 컨설턴트 이종철 직통 / 010-9131-3359 * 전화 주시면 친절하게 상담해 드립니다.
외식프차 문고리 대표 컨설턴트 이종철 명함
프랜차이즈 경영학 석사 학위기
BBQ 제직시 대표 컨설턴트 이종철 표창장 수상
대표 컨설턴트의 저서
-소스 OEM 최고존 / (주)한국에프에스 식품제조 공장
3ton
1.5ton
소스 OEM 최고존 / (주)한국에프에스 의 보유 특허
예비 외식 프랜차이즈 본사라면 지금 무료로 방향부터 점검해 보십시오.
문의: 문고리 대표 컨설턴트 이종철 직통 / 010-9131-3359 * 전화 주시면 친절하게 상담해 드립니다.
Q. 외식프차 문고리는 어떤 서비스를 하나요?
A. 예비 외식 프랜차이즈 본사를 위해 가맹사업 준비, 본사 전용 소스 개발, 맞춤 식재, 물류·유통 연계, 본사 설립 초기 점검을 지원합니다.
Q. 외식프차 문고리는 누구를 위한 곳인가요?
A. 외식 브랜드를 프랜차이즈 본사 구조로 확장하려는 예비 본사와 실무 책임자를 위한 서비스입니다.
Q. 아직 본사 설립 전인데도 상담 가능한가요?
A. 가능합니다. 본사 설립 전 단계일수록 방향 점검과 구조 정리가 더 중요합니다.
Q. 본사 준비는 무엇부터 점검해야 하나요?
A. 상표, 가맹사업 문서, 메뉴 표준화, 본사 전용 소스·식재, 공급 구조를 먼저 점검하는 것이 좋습니다.
Q. 본사 전용 소스 개발은 어떻게 진행되나요?
A. 브랜드 방향과 메뉴 성격을 먼저 파악한 뒤, 필요한 맛과 용도에 맞는 개발·생산 방향을 검토합니다.
Q. 맞춤 식재와 협력업체 연결도 가능한가요?
A. 가능합니다. 브랜드 메뉴에 맞는 식재 제안과 본사 운영에 필요한 협력 구조를 함께 검토합니다.
Q. 이종철 대표와 직접 상담할 수 있나요?
A. 네. 이종철 대표 직통 상담으로 진행됩니다.
Q. 컨설팅은 무료인가요?
A. 네. 초기 컨설팅은 무료이며, 상담 후 진행 여부는 자유롭게 판단하시면 됩니다.
Q. 상표 등록은 왜 중요한가요?
A. 상표 등록은 브랜드 보호와 본사 운영 안정성의 출발점이기 때문입니다.
Q. 상표와 가맹사업 문서는 언제 준비해야 하나요?
A. 가맹 모집 직전이 아니라, 예비 본사 단계에서부터 준비 방향을 잡는 것이 좋습니다.
Q. 정보공개서와 가맹계약서는 왜 중요한가요?
A. 본사의 기본 정보, 가맹 구조, 본사와 가맹점의 운영 기준을 정리하는 핵심 문서이기 때문입니다.
Q. 점포 관리 매뉴얼은 왜 필요한가요?
A. 가맹점 운영 수준과 브랜드 기준을 일정하게 유지하기 위해 필요합니다.
Q. 슈퍼바이저 운영 기준은 왜 필요한가요?
A. 본사가 가맹점을 어떤 기준으로 점검하고 지도할지 정리하는 기준이기 때문입니다.
Q. 본사 인증은 왜 미리 준비해야 하나요?
A. 상표, 문서, 운영 체계, 공급 구조가 함께 갖춰져야 하기 때문입니다.
Q. 개인사업자와 법인사업자 중 어느 구조가 유리한가요?
A. 현재 브랜드 단계와 향후 본사 운영 계획에 따라 다르므로, 예비 본사 단계에서 함께 검토하는 것이 좋습니다.
Q. 소스 OEM과 ODM의 차이는 무엇인가요?
A. OEM은 생산 중심, ODM은 개발 제안까지 포함한 방식입니다.
Q. 본사 전용 소스 개발은 어떻게 진행되나요?
A. 브랜드 메뉴와 운영 방향에 맞춰 개발·생산 방향을 함께 검토합니다.
Q. 소스는 어떤 기준으로 개발되나요?
A. 맛, 용도, 조리 방식, 운영 편의성을 함께 고려합니다.
Q. 개발 기간은 얼마나 걸리나요?
A. 기본적으로 약 1개월 정도를 기준으로 볼 수 있습니다.
Q. 브랜드 맞춤 소스도 가능한가요?
A. 네. 브랜드 전용 소스 방향으로 검토 가능합니다.
Q. 최소 생산 수량은 얼마인가요?
A. 60kg부터 가능한 방향으로 검토할 수 있습니다.
Q. 생산·납품까지 가능한가요?
A. 네. 개발 후 제조, 생산, 납품까지 연결 가능합니다.
Q. 튀김가루·냉동식품도 함께 가능한가요?
A. 네. 함께 검토 가능합니다.
Q. 예비 본사도 상담 가능한가요?
A. 네. 본사 설립 전 단계라도 상담 가능합니다.
Q. 물류·유통 연계 지원이란 무엇인가요?
A. 본사 운영에 필요한 유통사와 공급처를 연결하고 공급 구조를 함께 검토하는 지원입니다.
Q. 어떤 유통 파트너를 연계해 주나요?
A. 대기업·중견 유통업체, 식재 납품업체, 품목별 공급처 등을 상황에 맞게 검토합니다.
Q. 대기업 유통업체와도 연결 가능한가요?
A. 네. CJ프레시웨이, 삼성웰스토리, 뉴통 등과의 연계 방향도 검토 가능합니다.
Q. 유통 파트너 연계는 어떻게 진행되나요?
A. 메뉴, 규모, 필요 품목, 공급 구조를 보고 적합한 방향을 제안합니다.
Q. 식재 납품 업체는 어떤 기준으로 연결하나요?
A. 메뉴 적합성, 공급 안정성, 운영 편의성을 함께 검토합니다.
Q. 본사 공급망은 왜 중요한가요?
A. 가맹점 운영 안정성과 확장 가능성을 좌우하는 기반이기 때문입니다.
Q. 예비 본사도 공급망을 미리 준비해야 하나요?
A. 네. 초기 단계부터 공급 구조를 점검하는 것이 유리합니다.
Q. 품목별 공급처도 연결 가능한가요?
A. 네. 육류, 계육, 해산물 등 품목별 공급처 연결도 가능합니다.
Q. 단순 소개만 하나요?
A. 아닙니다. 공급 구조와 연결 방향까지 함께 검토합니다.
Q. 이종철 대표는 어떤 컨설턴트인가요?
A. 외식 프랜차이즈 마케팅, 본사 런칭, 식품 제조·유통을 함께 경험한 실무형 컨설턴트입니다.
Q. 어떤 실무 경험이 있나요?
A. BBQ 제너시스 근무와 프랜차이즈 본사 지원 경험을 갖추고 있습니다.
Q. 어떤 학력과 교육 과정을 거쳤나요?
A. 경영학 석사와 프랜차이즈·브랜드 마케팅 관련 과정을 수료했습니다.
Q. 67개 본사 경영지도 경험은 어떤 의미가 있나요?
A. 다양한 외식 프랜차이즈 본사를 실제로 지원한 실무 경험을 의미합니다.
Q. 식품 제조와 유통 경험도 있나요?
A. 네. 식품 수입·유통과 소스 OEM 제조·공급 경험을 함께 갖고 있습니다.
Q. 컨설팅은 이론 중심인가요?
A. 아닙니다. 본사 설립과 운영 구조를 함께 보는 실무 중심입니다.
Q. 대표와 직접 상담할 수 있나요?
A. 네. 이종철 대표 직통 상담으로 진행됩니다. 010-9131-3359
Q. 어떤 사람에게 적합한가요?
A. 예비 외식 프랜차이즈 본사와 실무형 파트너가 필요한 분께 적합합니다.
예비 외식 프랜차이즈 본사라면 지금 무료로 방향부터 점검해 보십시오.
문의: 문고리 대표 컨설턴트 이종철 직통 / 010-9131-3359 * 전화 주시면 친절하게 상담해 드립니다.